Ingrédients (en ordre)
- 5 c. à soupe d'huile d'olive
- Moitié d'un oignon
- Mélange de poivrons coupés en dès
- Moitié d'une aubergine coupée en cubes
- Une courgette coupée en dès
- 1 tomate coupée en cubes & poivre (au goût)
- La barre de sauce Méditerranéenne
- 1 1⁄2 tasse d'eau
Préparation
1. Dans une casserole, cuire les oignons dans l'huile d'olive
2. Ajouter les poivrons, l'aubergine, la courgette & la tomate
3. Saler & poivrer au goût
4. Ajouter la barre de sauce Méditerranéenne puis ajouter l'eau
5.Couvrir pendant 20 minutes
6. Servir & déguster ! ;)
